新型可降解食品袋利用生物分解材料制成防水防腐不易變質(zhì)

您知道塑膠制品對全球危機的警示嗎?雖然初衷帶來文明方便，但也帶進對環(huán)境的危害，所以全球各國都在努力找方法，例如：

1. 能不用塑膠制品，盡可能不用。

2. 回收再利用變成各式各樣再生塑膠制品，如衣服、垃圾桶及塑膠瓶器等。

3. 明確訂定時間限塑，強制禁止部分一次性塑膠制品制造及使用，如塑料袋、吸管及免洗餐具等。

4. 包裝材料單一與輕量化，但是一樣具有阻隔水汽及氧氣的功能性。

5. 多層復合材料的創(chuàng)新研發(fā)，針對功能性特殊產(chǎn)品，以易分離回收為發(fā)展方向。

6. 使用生物可分解塑膠材質(zhì)及可堆肥化塑膠材質(zhì)。

目前市面上最常見的食物包裝袋多為塑膠制品，但并非每種塑料袋都可以回收，只有單一材質(zhì)、無油污血水的干凈塑料袋，才可以丟入資源回收桶，諸如洋芋片塑膠包裝袋、洗衣精包裝袋都沒辦法，因此大多人用完袋子不會回收，直接丟入垃圾筒處理，雖說方便但也不太環(huán)保，對此德國弗勞恩霍夫協(xié)會研究團隊已帶來截然不同的食物紙袋。新型紙袋內(nèi)部表面覆涂滿滿的天然蠟和蛋白質(zhì)的混合物，其中天然蠟來自蜂蠟、小燭樹蠟、巴西棕櫚樹的蠟，形成一層不透氣且防水的防護膜；抗菌蛋白則從油菜、乳清、羽扇豆和向日葵等植物中萃取，最后混合物再由卷對卷（R2R）印刷。蠟和抗菌蛋白都是可生物分解材料，也這種袋子可以避免產(chǎn)品內(nèi)部干燥、食物變質(zhì)，冷凍或冷藏后也能維持防水與抗菌特性，對于環(huán)境影響面也有益處，材料且容易獲得，也由于夾鏈袋設計，還能重復利用，最后直接丟進紙類回收也可以——團隊指出天然蠟與蛋白質(zhì)不影響回收。

未來團隊也在進行衍生研究，看看這種涂層能否直接涂在食物上，制做出天然的食物防腐層，也能從農(nóng)業(yè)廢棄物中提取蛋白質(zhì)，榨干廢棄物的可用價值，不然最后也是堆肥、焚燒處理。這類殺菌系列包裝不只一例，類似的還有加拿大麥克馬斯特大學的研究，該團隊將噬菌體植入由支鏈淀粉與海藻糖組成的可溶性塑膠膜中，適合用在火鍋肉片等包裝；以色列則是看中“銀”這個細菌殺手，以銀奈米顆粒打造殺菌紙，希望能避免食物變質(zhì)。

食品包材是一種多層復合材料組合而成，所以在環(huán)保回收上不容易回收再利用，除非它是單一材質(zhì)組合，就可以在環(huán)?；厥枕椖恐斜换厥铡Ｃ鎸Υ罅堪膹U棄物，可分解塑膠材質(zhì)就是當今的救星，其中近年來的熱門材質(zhì)PLA，因訴求由植物萃取材料，可被自然分解，受到部分環(huán)保廠商的青睞而用做瓶身、器皿，如玉米生質(zhì)塑膠。